Учреждение образования «Гомельский государственный колледж связи»

Гомельский государственный колледж связи

Самовар был популярным предметом домашнего обихода представителей многих слоев — от царей до крестьян. Для крестьянских семей, проживающих в деревнях, самовар был роскошью, ведь любые изделия из металла стоили тогда достаточно дорого, да и чай был не всем по карману.

Для того чтобы вода в самоваре начала нагреваться, его нужно разжечь. Это целое искусство, требующее навыков и умения. Специальная емкость наполнялась небольшим количеством воды. Это делалось для того, чтобы не расплавился металл. Горелка заполнялась тлеющими углями, щепой и шишками. Сверху надевалась труба, при помощи которой раздувались угли. Самовар заполнялся водой, растапливался, начинал «петь», потом шуметь и, наконец, бурлить кипятком.

Устройство жарового самовара позволяет нагревать воду за счет сгорания древесного топлива — угля, дров или шишек. Удивительный факт, но, когда для растопки самовара используется сливовая, вишневая или хвойная щепа, то и у воды появляется этот вкус. Интересно растапливается самовар сосновыми шишками. Очень быстро прогорая, они успевают подарить чаю тонкий аромат и нежный, слегка наполненный хвоей вкус.

История нашего самовара очень интересная. Его в музей нам подарила Карнухина Ольга Петровна. Она нам рассказала, что во время Великой Отечественной войны, когда немцы оккупировали город Гомель, её дом, по улице Московской, заняли немцы, а её с детьми выгнали в баню. Однажды Ольга Петровна увидела, как немцы с её самоваром играли в футбол. Дождавшись ночи, когда все спали, Ольга Петровна тихонько вышла из бани и спрятала самовар. Он сохранился у неё, как семейная реликвия.

 

  • Наш адрес: 246015, г.Гомель,ул. Лепешинского,5 Телефон/факс приемная: 8(0232)23-40-03 Бухгалтерия: 8(0232)22-47-25 Приемная комиссия: 8(0232)21-31-68 Зам. директора по УВР 8(0232)29-36-04 Учебная часть: 8(0232)21-31-68 E-mail: ggks@ggks.by Режим работы: Понедельник – четверг 8.00 – 17.00. Пятница 8.00 – 16.00. Перерыв: пн.-чт.:13.15 – 14.00, пт.:13.00 – 14.00. Выходные: суббота, воскресенье

Яндекс.Метрика